La carte
LE CRISTAL
en plus de la carte, une ardoise vous est proposée !
Entrées / Starters
Œuf parfait crème de sobrassade oignons frits chips de pain
Perfect egg cream of sobrassade fried onions bread crisps
(allergènes : oeuf + pain) - supplément formule: 2€
11.90€
11.90€
Poireau vinaigrette œuf mollet
9.90€
9.90€
Camembert au four
supp de 3€
13.90€
13.90€
4 Huitres
supplément de 6€
10.90€
10.90€
8 huitres
supplément de 7
19.90€
19.90€
12 huitres
supplément de 11€
14.90€
14.90€
Proposé par 
Salades / Salads
Salade chèvre chaud lards sautés
Warm goat cheese salad with sautéed bacon
(allergènes : gluten + fromage)
Prix: 16.90€
16.90€
Salade Ceasar
Shrimp Caesar salad
(allergènes : gluten) - supplément formule: 4€
Prix: 16.90€
16.90€
Salade Campagnarde au foie de volaille
Salade, foie de volaille, croûtons
Prix: 16.90€
16.90€
Proposé par
Pâtes / Pasta
Wok légumes
Wok vegetables
Prix: 16.90€
16.90€
Wok légumes poulet
Chicken vegetable wok
- supplément formule: 5€
Prix: 19.90€
19.90€
Proposé par
Viandes / Meat
Pour accompagner vos plats, nous vous proposons
la sauce roquefort ou poivre ou échalote à 2€90
Entrecôte Française 300 grs
French rib steak 300 grs
- supplément formule: 9€
22.90€
22.90€
Tartare de bœuf haché minute
Minute ground beef tartare
(allergènes : oeuf)
16.90€
16.90€
Agneau 12h jus corsé écrasé de pomme de terre
Lamb 12h full-bodied juice mashed potatoes
(allergènes : céleri) - Supplément formule: 6€
17.90€
17.90€
Le Burger Reblochon
supplément 4€
18.90€
18.90€
Petit cochon 5 épices
18.90€
18.90€
Proposé par
Poissons / Fish
Consultez notre ardoise selon arrivage
Filet de saumon snaké
Sea bream fillet
17.90€
17.90€
Encornet à la Biterroise
18.90€
18.90€
Proposé par
Desserts / Desserts
Assiette de fromages
Cheese plate
(allergènes : lait) - supplément formule : 2 €
7.90€
7.90€
Île flottante maison
House floating island
(allergènes : oeuf + lait)
7.90€
7.90€
Coulant au chocolat et sa boule de vanille
Chocolate coulant and vanilla ball
(allergènes : oeuf + lait) - supplément formule : 2 €
7.90€
7.90€
Le Café gourmand du Cristal
Coffee gourmet Cristal
(allergènes : gluten + fruits à coque + oeuf + lait) - supplément formule : 4 €
8.50€
8.50€
Comme une profiterole au chocolat
supplément
7.90€
7.90€
Coulant au chocolat et sa boule de vanille
supplément 2€
7.90€
7.90€
Baba au rhum «Don Papa ou Diplomatico»
supplément 3€
8.90€
8.90€
Proposé par
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Numéro de Siret : 495032765
Nom du responsable : MICKAEL venencie
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EDITEUR DE LA PUBLICATION : SARL DOMINI
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : SARL DOMINI
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