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LE CRISTAL
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Entrées / Starters
Poireaux vinaigrette façon mimosa, poireaux croustillants
( Allergènes : oeuf, moutarde)
11.90€
11.90€
Oeuf mollet croustillant forestier
( Allergènes : oeuf)
12.90€
12.90€
Saumon fumé par nos soins avec son beurre aux agrumes et toasts
( Allergènes : poisson , lait )
15.90€
15.90€
Salade Ceasar poulet brochettes yakotori
( Allergènes : Gluten, Fruit à coque, Oeuf, Poisson, Mourtarde)
17.90€
17.90€
Salade Hivernale, endives, noix, pomme, Fourme d'Ambert gratinée
( Allergènes : noix, moutarde, lait )
17.90€
17.90€
Proposé par
Plats
Cannelloni aux légumes, purée de petits pois, sauce chimichurri maison
Allergènes : Gluten, lait, céléri ( supplément formule : 4€)
Prix: 16.90€
16.90€
Saucisse lentilles verte du Puy
( Allergènes : céléri )
Prix: 18.90€
18.90€
Véritable burger cheese bacon, sauce cheddar
(Allergènes : gluten, sésame, lait ) - supplément formule: 4€
Prix: 18.90€
18.90€
Saumon snaké crème ail et fines herbes
Allergènes : poisson, lait, céléri
Prix: 19.90€
19.90€
Tartare de boeuf Thaï 200grs (origine France)
Allergène : Oeuf ( supplément formule : 7€)
Prix: 19.90€
19.90€
Sauté de canard aux olives, tagliatelles
supplément formule : 9€
Prix: 21.90€
21.90€
Entrecôte de boeuf 300grs
( supplément formule : 12€)
Prix: 24.90€
24.90€
Supplément sauce
Prix: 2.90€
2.90€
Supplément garniture
Prix: 3.90€
3.90€
Cabillaud gratiné à l'aïoli
Allergènes : poisson, oeuf, moutarde ( supplément formule : 9€ )
Prix: 21.90€
21.90€
Proposé par
Nos Huître spéciale N°3 de la Maison Sanchez
(Allergène : mollusques )
4 Huîtres
(supplément formule : 6€)
Prix: 11.90€
11.90€
8 Huîtres
( supplément formule : 9€ )
Prix: 19.90€
19.90€
12 Huîtres
( supplément formule : 13€ )
Prix: 25.90€
25.90€
Proposé par
Desserts / Desserts
Assiette de fromages
Cheese plate (allergènes : lait) - supplément formule : 4 €
9.90€
9.90€
Dessert du moment
Allergènes : oeuf + lait ( supplément formule : 3€ )
7.90€
7.90€
Fromage blanc fruits rouges
Allergènes : lait
7.90€
7.90€
Mousse au chocolat pralinée
Allergènes : gluten, oeuf lait ( supplément formule 2€ )
7.90€
7.90€
Baba au rhum «Don Papa ou Diplomatico»
( supplément formule 4€ )
8.50€
8.50€
Tiramisu maison
Allergène : lait, oeuf ( supplément formule : 3€ )
8.50€
8.50€
Le Café gourmand du Cristal
Coffee gourmet Cristal (allergènes : gluten + fruits à coque + oeuf + lait) - supplément formule : 4 €
8.50€
8.50€
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